Our Menu

A mix of dishes from all over the world.
Inspired by the Mediterranean, Asian and South American kitchen.
Fine dining in a nice jacket.

Sharing vis

Huisgerookte zalm€16,00
Mousse van rode biet en kriekenbier met krokante focaccia
Springrolls met scampi€14,00
Huisgemaakte springrolls met scampi
Tataki van tonijn en furikake€16,00
Sashimi gesneden tonijn afgewerkt met een Rotterdamse soja,
mayonaise, wasabi en fijne bolui
Japanse thee van langoustine€15,00
Tartaar van langoustines overgoten met een thee van langoustine en oosterse kruiden

Sharing vlees

Dumplings met everzwijnwang€15,00
Op onze Oklahoma traag gegaarde everzwijnwangen met een kastanje crunch en dip van veenbessen
Thai deer€20,00
Op onze Oklahoma gevlamde hertenfilet afgewerkt als een Thaise beef salade
Gyoza van fazant€15,00
Fazant gyoza (dumpling) met zoetgebrande witte foie gras en een honing-pinda dip
Pulled brisket€18,00
Homemade kroketjes van pulled brisket met verse piccalilly
Wagyu albondigas€20,00
Gehakt van wagyu met zuiderse kruiden, pittige tomatensaus en aioli

Sharing veggie

Gobo salade€9,00
Salade van wortel en pastinaak gemarineerd met geroosterde sesamdressing
Gelakte kastanjezwam€9,00
Kastanjezwammen met sojalak en dragon
Vegetarische springrolls€11,00
Huisgemaakte vegetarische springrolls
Patatas bravas€9,00
Patatas bravas met een crème van aioli en crunch van zwarte olijf
Lime pepper olijven€8,00
Grote groene olijven met pit, gemarineerd in een lime pepper dressing
Dumpling van tzay€15,00
Dumpling van tzay (sojavlees vervanger) met een kastanje crunch en dip van veenbessen
Sweet potato€9,00
Zoete aardappelgratin afgewerkt met boter

Main course

Wagyu burger €36,00
Wagyu burger (220gr) in een mosterd broodje met smoky mayo, traaggegaard spek, Romeinse sla,
gepekelde ui en pommes paille (strofrietjes)
Tonijnburger€38,00
Tataki van tonijn met een gobo salade, wasabi mayo, uiencrunch en pommes paille (strofrietjes)
Frutti di mare€37,00
Gamba’s, coquilles, calamares en oester in een mediterraanse saus met patatas bravas
Holstein€38,00
Holstein ribstuk gegrild op de Oklahoma overgoten met gebruinde sjalot en
citroenboter met een sweet potato

After dinner

Espresso-martini€14,00
42 Below vodka - arabic espresso - liquor
Chocolade€18,00
Quenelle van mousse van pure chocolade ‘Caraibi 66%’
Dame blanche€14,00
Dame blanche Club Deux
Munsterkaas €15,00
Munsterkaas met crème van vijgen en gerookt brood
Kweepeer orange €16,00
Kweepeer overgoten met bouillon van kardemom, vanille, honing en pistache olie

Make a reservation

03 877 63 11
info @ clubdeux .be
Lispersteenweg 69 / 2530 Boechout